Couteau de cuisine damassé ZE-37409-Santoku/Marron/Bleu
Couteau Santoku universel de la série ZE-37409 alliant la forme japonaise traditionnelle à un traitement précis. Grâce à sa large lame et à sa construction parfaitement équilibrée, il est idéal pour couper, hacher et trancher des légumes, de la viande ou du poisson. La lame en acier damassé à 37 couches avec un noyau 10Cr15CoMoV offre une exceptionnelle netteté et une longue durée de vie. La poignée élégante en laiton blanc, en pierre turquoise et en résine tressée garantit une prise en main confortable et sécurisée.
NE METTEZ PAS LES COUTEAUX DANS LE LAVE-VAISSELLE!!!
Spécification:
- Matériau de la lame: acier damassé à 37 couches avec noyau 10Cr15CoMoV
- Matériau de la poignée: laiton blanc, turquoise et résine tressée
- Dureté: HRC60±2
- Couleur: marron/bleu
- Couleur de la lame: métallique avec motif damassé
- Prise en main très confortable
- Ne pas utiliser sur des aliments congelés
- Emballage: 1 pièce Santoku
Taille du couteau:
- Longueur totale: 318 mm
- Longueur de la lame: 183 mm
- Épaisseur de la lame: 2.2 mm
- Poids: 100 g